В такие магазины часто приезжают сельские жители или граждане , которые закупаются раз на неделю или месяц. Денег у обеих групп возможно и не много, но эмоций на обилие товара — много.
В качестве опустошителя тут выступает — мерчендайзер. Он знает много способов как заработать деньги гипермаркету. Мерчендайзер продвигает, выставляет, фасует товар на стеллажах так, чтобы мы захотели его положить себе в корзину и в большом количестве. Эти специалисты хорошо знают психологию потребителя и поэтому делят последних на три группы:
1. Перед походом составляют список покупок, просчитывают всё до копейки, строго придерживаются;
2. Составляют список, но позволяют приобрести что-нибудь на ходу;
3. Импульсивные покупатели, падкие на яркую и завораживающую рекламу.
Крупные магазины организованы в таком порядке, чтобы покупатель обошел почти всю торговую площадку. Товары первой необходимости ставят далеко.
Главное правило — это правило «золотого треугольника». Значение сводится к тому, чтобы потребитель начинал движение, в том числе и глаз по часовой стрелке. Вход организовывается с левой стороны. Сразу при входе стоит товар, плохо продаваемый либо который на акции. Нужный товар стоит в середине зала. И третья вершина треугольника — это касса. А пока потребитель будет искать нужный товар, то приметит что-нибудь, что и не планировал.
Следующая уловка — это товар на уровне глаз. Статистика показывает, что на уровне глаз товар лучше продаётся, а также остаётся в памяти, пробегая между отделов. Лучшее место покупок , куда смотрят люди – это верхний левый угол. А вот товары средней цены либо дешевые- находятся в середине полки.
Хитрый, но удобный приём можно увидеть в магазинах бытовой техники и одежды. К примеру, возле кухонной посуды располагают моющие средства, возле компьютеров — клавиатуры, мыши, чехлы, коврики. Такой вид, где рядом находятся сопутствующие товары, называется « паровоз».
«Эффект кариеса». На полке одного вида товара держат малое количество, создавая искусственную видимость, что товар востребован и просто сметают с полки. Рядом кстати, могут положить очень дорогой товар.
Товары у кассы считается самым весовым показателем в спонтанных покупках. Ведь купив за малые деньги шоколадку или жвачку, вы не почувствуете этого, а вот купив миллион жвачек за день — магазин почувствует.
Для увеличения продаж ещё любят использовать «музыкальный метод». В самый час пик включают энергичную и красивую музыку, дабы увеличить мозговую активность покупателей.
Мерчендайзеру выгоднее, чтобы мы возили тележку, а не носили корзинку, так как тяжёлая корзинка отбивает желание много бродить по магазину.
Цвет ценников может на долго привить у вас привычку к скидкам. Желтый цвет всегда ассоциируется со скидкой. Привыкнув к этому, покупатель зачастую не осознаёт, что берет товар с обычной ценой.
Вывод: хитростей очень много. Но не стоит относится к этому злостно. Ведь эти уловки нельзя назвать аферами или обманом, здесь нет ничего не законного. Тут акцент делается на психологию человека.
Гипермаркет не заставляет покупать тот или иной товар насильно или заведомо обманывая покупателя, он просто делает все, что бы покупатель сам приобрел как можно больше товара, а нужен этот товар потребителю или нет это уже не сильно интересует магазин.
В условиях жесткой конкуренции в торговле, чтобы получить большую прибыль, все методы хороши и крупные магазины всегда будут идти на разные ухищрения и уловки. Поэтому лучший способ сэкономить, так это заранее составить список, покушать дома и идти за покупками и следовать строго списку.